top of page
Předkrmy
11:30 - 15:00
Dýňový krém se zázvorem a mátou, pomerančovým pepřem, krémem z mascarpone, chilli a koriandrem
89,-
Kachní játra foie gras, karamelizované kaki, mrkvovo-pomerančový gel, kandované ořechy a domácí máslová brioška
249,-
Na chlebu
11:30 - 15:00
„SchnitzelBrot“ kuřecí stehenní řízek, grilovaná fermentovaná zelenina
a gouda
215,-
Avokádový chléb, naše lučina, vejce “63“, kaviár, jedlé květy a kopr
205,-
Hlavní chody
11:30 - 15:00
Specialita „Bistra na Chlebu“ dle denní nabídky
195,-
Vepřový steak Tomahawk s tonkatsu omáčkou, smaženými kapary, japonskou majonézou, jarní cibulkou a ředkvičkami
295,-
Rolka z bílé ryby s bylinkovou fáší, omáčkou Beure blanc, citronovým gelem, bramborovým purée s pečenou řepou a pažitkovým olejem
285,-
Špecle s liškovým ragú, pažitkou a chlebovým crumble
235,-
Pokud máte méně času na oběd, rádi pro Vás připravíme naše “Daily Special“.
Sladké
Denní nabídka na vyžádání
Otevírací doba
Newsletter
Sledujte nás!
Mám zájem o zasílání
novinek a týdenních
specialit.
Pondělí - Pátek 7:30 - 15:00
kuchyně se zavírá vždy 30 minut
před zavírací dobou.
Ve státní svátky máme zavřeno.
bottom of page